Där är den nu – säsongsuppehållet. I de flesta fall innebär det att man tränar mindre och äter mer. Det är därför desto viktigare att tänka på vad som finns på tallriken – och att då och då tänka utanför boxen.
För 15 år sedan gick jag över från en vegetarisk till en ren vegansk kost. Även om detta i första hand berodde på etiska och ekologiska skäl, vill jag ta tillfället i akt att rapportera om de positiva biverkningarna av denna diet, särskilt när det gäller uthållighet eller tävlingsidrott, och för att reda ut några fördomar. Först till kvarn: ja, jag har ätit helt veganskt i 15 år, tränar uthållighetsidrott OCH jag lever fortfarande. Ja, jag får i mig alla näringsämnen jag behöver. Nej, det är inte ett avstående, utan en berikning! Och nej: det är inte svårt!
De fördelar som en rent växtbaserad kost ger förutom att minska djurens lidande och aktivt bidra till miljöskyddet är bl.a.
- Minskat intag av mättat fett och kolesterol, vilket innebär minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar!
- Genom att äta frukt och grönsaker tillförs din kropp automatiskt en mängd olika antioxidanter, som motverkar cancerframkallande fria radikaler. Risken för cancer minskar. Konsumtionen av rött eller processat kött och mejeriprodukter har däremot kopplats till olika typer av cancer.
- En fiberrik kost minskar risken att utveckla diabetes.
- Att smälta växtbaserad mat kräver mindre energi. Omvänt betyder det att idrottaren har mer av det tillgängligt för träning.
- Kött och mejeriprodukter främjar inflammation i kroppen – så det är bättre att undvika dem!
Jag åt alltid det jag kände för att äta. Man sysslar automatiskt mer intensivt med mat, dess sammansättning och beredning. Men lika lite som jag tränar enligt en plan så äter jag inte enligt den. Min erfarenhet har visat mig: kroppen säger till dig vad den behöver. lyssna på honom
Jag kompletterar inte magnesium, kalcium eller järn (för att nämna de vanligaste kosttillskotten). Sedan kostförändringen känner jag mig mycket mer kraftfull och regenererar mig snabbare än andra idrottare. Flera avslutade löp- och cykelmaraton, Ironmans eller till och med en dubbel Ironman borde tala för sig själva!
Jag kan säga av egen erfarenhet: veganism och tävlingsidrott kompletterar varandra perfekt! Så prova det! Baljväxter, nötter, frön, frukt & grönsaker - färgglatt, varierat, prestationshöjande och LÄCKLIGT!
Och om det finns dagar då du missar den sista kicken: Green N' Fit är en rent örtbaserad sportdryck löst i vatten med en kombination av ginsengextrakt, B-vitaminer, zink och magnesium, som förser kroppen med lätt tillgänglig energi och stöder normal energiomsättning. Med detta i åtanke: Bli grön – kom i form!
Schreibe einen Kommentar